Esponja de Whisky Equilibrium II 16 Años
Whisky Sponge
55% abv
70cl
Edradour + Ballechin
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ESPONJA DE WHISKY EQUILIBRIUM DOS 16 AÑOS
Este segundo lanzamiento es una mezcla de un Edradour 2005 y un Ballechin 2005, ambos madurados a término durante 16 años en barriles de jerez de segundo llenado y embotellados al 55%.
Nariz: Rico y terroso con algunas suaves notas herbáceas y un toque de turba, roble seco y algo de cedro, naranja confitada y una suave mezcla de pastel de frutas.
Paladar: Una agradable apertura de jerez y turba dulce, algunos cítricos y hierbas con carnes asadas, bayas y ricas notas de plomada, grosellas negras, vainilla suave, caramelo salado y miel líquida, un agradable equilibrio entre dulce y seco que se suma al final que perdura con dulce. condimenta un poco de manzana ahumada suave y almíbar.
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