Chorlton de malta mezclada Islay de 5 años Dun Derg
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Chorlton Whisky
56.9% abv
70cl
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Whisky Chorlton de malta mezclado Islay Dun Dearg de 5 años 56,9% ABV
Un nuevo lanzamiento del embotellador independiente Chorlton Whisky, Dun Dearg es una malta mezclada de Islay joven, llamativa y vibrante. Si bien la receta no se ha hecho pública, sí sabemos que se trata de dos tercios de una destilería “muy famosa” de la costa sur, complementada con un single malt de 15 años del este de la isla. Y un trago intrigantemente delicioso, y uno de solo 507 botellas.
Nota de cata:
Nariz: Tortas de té Tunnocks con miel, alquitrán y aceite de oliva ahumado picante. Hay vegetación carbonizada junto con la dulzura.
Boca: Una textura grande y aceitosa con cáscaras de cítricos quemadas, pastel de chocolate, puros y salsa de soja.
Final: Largo y afrutado, incluso con un toque de menta hacia el final.
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