Deanston Stout Cask Finish Leche de Dragón 50,5%
Deanston
50.5% abv
70cl
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Acabado en barrica Deanston Dragon's Milk Stout 50,5%
Deanston's Dragon's Milk Stout Cask Finish, que ya es un clásico moderno, es tan curioso como delicioso. Es el resultado de una asociación empresarial entre la destilería de whisky escocés Highland y la New Holland Brewing Company de Michigan. Y es realmente maravilloso. New Holland tiene una cerveza negra emblemática envejecida en barrica de bourbon llamada Dragon's Milk. ¡El equipo de Deanston la probó, le encantó y utilizó las barricas que previamente envejecieron esa cerveza para terminar su whisky! Una combinación hecha en el cielo del sabor. Embotellado en color natural sin filtración en frío.
Nariz: Se abre con una manzana crujiente y chispeante, seguida de una malta tostada, lúpulo y una nota floral melosa.
Paladar: La sensación en boca es suave, rica y con sabor a caramelo, con más malta y una vainilla casi picante. Luego aparece una rica madera, y todo se trata de esa cerveza negra pesada. Una manzana más fresca y un cítrico vivo le dan un impulso.
Finalizar: Largo y pronunciado, con un toque de chocolate maltoso.
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