Dailuaine 11 años El ascenso del clan Badger
Brave New Spirits
50.9% abv
70cl
1st Fill Bourbon Hogshead
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Dailuaine 11 años El ascenso del clan Badger 50,9% ABV
Otro divertido aquí de la gama Cask Noir de Brave New Spirits: un maravilloso hogshead ex-Bourbon de primer llenado. Es una barrica que realmente muestra el carácter robusto y pesado de la destilería de Speyside. Rica en grasa y distinta, es una destilería propiedad de Diageo que a menudo se reserva para mezclas. Es un placer experimentarlo en forma de barrica única. Lanzado con color natural y concentración en barrica, este añejo de 11 años es un descubrimiento esencial.
Nariz: Todo sobre notas de cereales aceitosos, junto con frutos rojos, piel de limón, algunas flores aromáticas y aserrín polvoriento. También hay una buena dosis de terrenalidad.
Boca: La textura cerosa salta inmediatamente a la vista, junto con las especias de coco, vainilla y canela de la barrica. También destacan el café expreso y las jugosas fresas.
Final: Largo y cálido, con la combinación continua de especias dulces, frutos rojos y un toque terroso.
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