Compass-box Ultramarine El cuarteto de mezclas extintas 51% vol
Notas de antecedentes de los productores.
Ultramarine está inspirado en un icónico whisky mezclado de lujo, en particular en las primeras botellas de finales de los 80 y principios de los 90. Aprovechando las barricas de Jerez de la vieja escuela y la turba etérea, Ultramarine resalta las posibilidades encantadoras y la amplitud de sabores y texturas que ofrecen las combinaciones de whiskies de grano y malta añejos.
Notas del Panel de Cata de Milroy (MTP)
Nariz: Un poco de caramelo y cuero suave pulido, roble tostado y canela dulce, algunas notas terrosas de roble húmedo y humo fluyen mientras el trago reposa en el vaso, con notas aromáticas como de jerez y especias dulces, este whisky tiene muchas cosas que suceder en nariz.
Paladar: Una apertura compleja y magníficamente rica en el paladar, con granos tostados y suaves frutas de verano con un toque de humo y turba, algunos sabores de nuez se mezclan con un rico melocotón y ciruela, caramelo salado y plátano confitado, dirigiéndose al final con más humo y turba. se acumula con una rica y profunda nota de jerez y especias secas.