Brora 40 años 200 aniversario
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¡La destilería Brora se estableció en 1819 como Clynelish! con la producción en curso hasta 1931, cuando fue suspendida. De nuevo en producción en 1938, no fue hasta 1960 que se instaló electricidad cuando dejaron de usar carbón para alimentar la destilería.
1967 ve la construcción de su destilería compañera Clynelish A" que hoy conocemos como Clynelish, Clynelish B cerró en 1969 y abrió poco después como Brora como se conoció. La destilería cerró nuevamente en 1983, permaneció en un silencio glorioso hasta que llegó el momento de esto. ¡Gigante dormido para despertar una vez más! Los trabajos de actualización de la destilería comenzaron en 2019 con la primera destilación de la nueva destilería en mayo de 2021.
Este lanzamiento especial contiene mucha historia de la destilería antes de su cierre.
Nariz: Algunas notas costeras suaves y ligeras, toques de humo dulce, algo de caramelo y especias, toques de frutas oscuras o rico pastel de frutas, un sutil jengibre y cuerda. El Har del Mar del Norte ha sazonado perfectamente el olfato.
Paladar: Suave, rico y afrutado en el paladar, algunas especias dulces y un toque de granos de pimienta molidos, algunas suaves notas frutales como de menta llegan junto con una pizca de suave caramelo salado, el suave humo en la nariz está aquí en el paladar para agregar una rica profundidad a paladar medio a tardío. Un final afrutado suave y persistente se suma al disfrute de este trago histórico.
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