Blair Athol 12 años Chorlton 1er relleno Bourbon
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Chorlton Whisky
54.9% abv
70cl
1st Fill Bourbon
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Blair Athol 12 años 54,9% vol
Notas de los productores:
Este hogshead de bourbon de primer llenado produjo 290 botellas con una concentración de barrica del 54,9%.
¡Un fantástico whisky Highland, en otra de las atípicas barricas de bourbon que encuentro de vez en cuando!
Nariz: Tiene monedas de un centavo de caramelo, frutas y cáscaras secas, fardos de heno, baba de ron y betún para zapatos.
Paladar: Es grande y con sabor a nuez, con licor de nueces, mermelada de ciruela oscura, pasas empapadas en té y jarabe de arce que le dan un final ligeramente salado y herbáceo. Nada particularmente bien, con agua que resalta una suavidad apelmazada y muchas frutas con hueso.
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