Speyside 23 Year Old 1992 Soho Selection

Περιορισμένος σε 300 μπουκάλια, αυτός ο αποκλειστικός 23χρονος από την Speyside Distillery είναι μέρος της Milroy's Soho Selection. Το υγρό ωρίμασε σε κρασιού ενισχυμένο γαλλικής βελανιδιάς από το Paarl, Νότια Αφρική, εμφιαλωμένο στις 25/05/15 σε 56,8% ABV.

Γευσιγνωσία:

Μύτη: Ένα στιγμιαίο, δελεαστικό χτύπημα από τάρτα βρασμένα κόκκινα φρούτα συνδυάζεται με ψητά κάστανα και χρυσό σιρόπι.

Στόμα: Οι γεύσεις αναπτύσσονται με ανυπομονησία, τώρα με το Rhubarb crumble και την κρέμα και τις περισσότερες γεύσεις ξηρών καρπών –φυστικοβούτυρο– να προσαρμόζονται στο λεπτό πνεύμα Speyside από το ενισχυμένο βαρέλι κρασιού της Νότιας Αφρικής.

Φινίρισμα: Μαρμελάδα ροδάκινο, ακολουθούμενη από ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού και σταφίδες εμποτισμένες με ρούμι.