Rosebank 1990 G&M 2005 40%

Rosebank Distilled 1990 Bottled 2005 Lowland Distillery 

Έκλεισε το 1993, Η τοποθεσία πουλήθηκε στη βρετανική υδάτινη οδός το 2002, στη συνέχεια το 2008 το αποστακτήριο διέρρηξε, με τον κύριο όγκο του εξοπλισμού και τα αποστακτήρια κατσαρόλας να έχουν κλαπεί! 

Με την αναβίωση του αποστακτηρίου που οφείλεται άμεσα στους αποστακτήρες Ian Macleod που λειτουργούν τα θρυλικά αποστακτήρια Glengoyne και  Tamdhu. 

Ένα δράμι από τον κόσμο της ιστορίας του ουίσκι εμφιαλωμένο από τους θρυλικούς Gordon & MacPhail 

Μύτη: Ανάλαφρα καλοκαιρινά φρούτα, κουλουράκι και κέικ λεμονιού, λίγη νότα από αχλάδια ποσέ και παραδοσιακή σπιτική λεμονάδα που προσθέτει μια ωραία ζωντάνια, μερικές απαλές ξυλώδεις νότες και χρυσή κηρήθρα. 

Ουρανίσκος: Μια λεπτή βανίλια και απαλή κηρήθρα, τραγανά μήλα και μαλακή καραμέλα προσθέτουν έναν πλούσιο τόνο στο μπροστινό μέρος του ουρανίσκου, με μια νότα σαντιγί και θρυμματισμένο αμύγδαλο, cheesecake λεμόνι, φρυγανισμένες βάφλες και ελαφρύ σιρόπι, μια πινελιά μπαχαρικών που οδηγεί σε ένα ώριμο αλλά παρατεταμένο φινίρισμα.