13.1 Οκτωβρίου

Οκτώβριος 13.1 59.2% 70κλ Παλαίωση σε πρώην αμερικανικά δρύινα βαρέλια για 5 χρόνια πριν μεταφερθεί σε νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια το 2021 για να προσθέσει ένα νέο και πλούσιο προφίλ στο ουίσκι.  

13.1 Οκτωβρίου είναι τόσο νεανικό και δυναμικό όσο και οι υπερ-βαριά τυρφωμένοι προκάτοχοί του. Αποστάζεται υπομονετικά από τη συγκομιδή 2015 100% κριθαριού της ηπειρωτικής Σκωτίας, αυτό το single malt βύνεται σε στρατόσφαιρα 137,3 PPM και ωριμάζει σε βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς υψηλότερης ποιότητας. 

Μύτη: Καπνός και γλυκιά τύρφη, λίγο ξηροί καρποί και ώριμα φρούτα, κρεμώδεις νότες με μερικές εκπληκτικές πλούσιες νότες δέρματος και υγρής γης, μερικά αποξηραμένα φρούτα, μαλακό σιρόπι και ροδάκινο, χόβολα και ταμπλέτα απανθρακωμένης βελανιδιάς και τρούφες που προσθέτουν μια γλυκιά στρογγυλότητα στη μύτη.  

Ουρανίσκος: Ο καπνός και η τύρφη είναι η μπροστινή γεύση αυτού του εξαιρετικού single malt, γλυκών κόκκων και μαλακών φρούτων, με μια νότα τύρφης και καπνού που αναβλύζει από τον μεσαίο ουρανίσκο, εμποτίζοντας φρούτα με και ένταση που κρατά την προσοχή του ουρανίσκου σας, λίγη φρυγανισμένη βελανιδιά, λουκούμι και νότες ξηρών καρπών, πιο πλούσιος γλυκός καπνός φτάνει στο παρατεταμένο γεμάτο σώμα φινίρισμα.