Nikka Yoichi Non-Peated

Nikka Yoichi Non-Peated / Εμφιάλωση 2021 / 47% / 70cl

Σημειώσεις γευσιγνωσίας Distillery για την Έκδοση 2021 

Εάν εξαντληθεί ηλεκτρονικά, επικοινωνήστε με το κατάστημα ή στείλτε μας email shop@milroys.co.uk 

Μύτη: Εκλεπτυσμένο και ισορροπημένο. Μένοντας κοντά στα θεμέλιά της από βυνοποιημένο κριθάρι, η πρώτη μύτη αποκαλύπτει επίσης αρώματα φρούτων και μελιού ακακίας. Γίνοντας ολοένα και πιο εξωτικό, αναπτύσσει στη συνέχεια ένα ευγενικά πικάντικο και ποώδες μητρώο. Σιγά σιγά, οι ιατρικές νότες καλύπτουν απαλά την αρωματική παλέτα.

Ουρανίσκος: Τεντωμένος και ζωηρός. Τα εσπεριδοειδή φέρνουν αρχικά πολλή ενέργεια στην πρώτη εντύπωση στο στόμα. Αυτό το ζωηρό ξεκίνημα ακολουθείται από μια όμορφη σειρά βανίλιας και σχεδόν ψητή, ο πλούτος της οποίας αναδεικνύει την απίστευτη ισορροπία γλυκών και αλμυρών γεύσεων. Μια ιδιαίτερα λαχταριστή πικρία συμπληρώνει την εικόνα.

Φινίρισμα: Μακρύς και πλούσιος. Όπως και η πρώτη μύτη, η αρχή του τερματισμού εστιάζει στο βυνοποιημένο κριθάρι. Γλυκάνισο, φυτικές και κρεμώδεις γεύσεις απλώνονται σταδιακά στις πλευρές του ουρανίσκου. Στην οπισθορινική όσφρηση, μια χούφτα ξηρούς καρπούς και ζουμερά φρούτα φέρνουν ευχάριστο μήκος μέχρι το τέλος του ουρανίσκου. Το άδειο ποτήρι είναι βυνό και πικάντικο.