Mars Malt Duo Komagatake X Chichibu ο τέλειος συνδυασμός εμφιαλωμένος σε 54% vol
Αυτό είναι ένα μοναδικό πάντρεμα μεταξύ δύο μεγάλων αποστακτηρίων με τα αποστάγματα του 2015 να ξεκουράζονται σε αμερικάνικα λευκά δρύινα βαρέλια και σέρι μέχρι που το πάντρεμα στα βαρέλια ήταν έτοιμο να εμφιαλωθεί για να το απολαύσουμε.
Μύτη: Ένα απαλό μπαχαρικό με φρέσκα κομμένα βότανα και καλοκαιρινά φρούτα με μια νότα λοβού βανίλιας αρχίζουν να μαλακώνουν αυτή την απίστευτη μύτη. Προσθέστε στο μείγμα λίγη σοκολάτα και καραμέλα αυτό το δράμι είναι πράγματι πολύ δελεαστικό.
Ουρανίσκος: Πεπόνι και σιρόπι σφενδάμου, φρούτα του οπωρώνα όπως ώριμα κόκκινα και πράσινα μήλα με μια νότα από απαλές γλυκές πιπεριές και χρυσή κηρήθρα. Αφήστε αυτό το δράμι να ανοίξει λίγο ακόμα και τότε το πρόσθετο πλεονέκτημα του διακριτικού γλυκού τσίλι και των αμυγδάλων, λίγο φρέσκο κομμένο πεύκο και χυμό βελανιδιάς με γευστικά ισορροπημένο φινίρισμα.
Αυτή είναι μια τέλεια συνεργασία στο βαρέλι και στον ουρανίσκο.