Macallan Single Cask London Edition Roca Bros

Macallan Single Cask London Edition Roca Bros - Cask 21583 - 62,9% - 70cl

Βαρί που γέμισε στις 27/11/2008 Εμφιαλώθηκε 20/01/2020 Ωρίμασε σε European Oak Sherry Puncheon. 

Σημειώσεις Γευσιγνωσίας Αποστακτηρίου. 

Μύτη: Καραμέλα, γλυκιά σταφίδα, πορτοκάλι, αλεσμένο τζίντζερ, φρέσκια δρυς, κανέλα, αλμυρή. 

Ουρανίσκος: Μπαχάρι βελανιδιάς, ζωηρό τζίντζερ, κανέλα, γλυκόριζα με σταφίδα. 

Φινίρισμα: Αρχικά στεγνώνει οδηγώντας σε πλούσιο φινίρισμα. 

(MTP)

Μύτη: Αψίμαχο με πλούσιο ξηρό λάδι πορτοκαλιού, μερικά ρολά κανέλας και νότες μαλακών μπαχαρικών, μέλι και τζίντζερ με μια πινελιά γλυκών πιπεριών. 

Ουρανίσκος: Μεγάλη αίσθηση από γλυκά μπαχαρικά, ζαχαρωμένο πορτοκάλι, νότες γλυκιάς πάπρικας, σκούρα φρούτα με πλούσια σχεδόν ντελικάτη κρεμώδη νότα καθώς το δράμι ακουμπάει στον ουρανίσκο, σίγουρα έχει αίσθηση στεγνώματος στον ουρανίσκο για μια στιγμή ή δύο, προσθέτοντας μια σταγόνα Το νερό ωθεί τον ουρανίσκο να ανοίξει σωστά ή αφήστε τον να ανοίξει, τότε αυτό το δράμι παίρνει νότες από σκούρο κέικ φρούτων, μερικές αποξηραμένες φράουλες και χτυπημένο αφρό καφέ.