HENNESSY PARADIS
Σημειώσεις παραγωγών
Δημιουργήθηκε από τον Maurice Fillioux το 1979, το κονιάκ Hennessy Paradis είναι γνωστό για το πληθωρικό και αρμονικό άρωμά του.
Αποτελείται από eaux-de-vie, τα οποία αντικατοπτρίζουν την προσωπικότητα ενός τόσο απολαυστικού κονιάκ: ελαστικό, ελαφρύ και στρογγυλό.
Αναμειγνύονται σε ένα εξαιρετικό κονιάκ που χαρακτηρίζεται από τον χαριτωμένο, μεταξένιο χαρακτήρα του, αναδεικνύοντας τις λεπτές αποχρώσεις και τις αρμονικά ισορροπημένες αρωματικές του ιδιότητες.
Η υπέροχη εμφάνιση των χάλκινων χρυσών χρωμάτων του είναι ένδειξη των πολλών ετών που πέρασε παλαιωμένος σε παλιά βαρέλια.
Χρώμα: Το eaux-de-vie παλαιώνει μόνο σε πολύ παλιά βαρέλια, δίνοντας στο Hennessy Paradis το κεχριμπαρένιο χρυσό χρώμα και τις αποχρώσεις του.
Μύτη: Το Hennessy Paradis αποπνέει λουλουδένιες νότες αποξηραμένου τριαντάφυλλου και μελισσόχορτου, που υποστηρίζονται από έντονες νότες κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών.
Ουρανίσκος: Μια χαριτωμένη, μεταξένια υφή καταλήγει σε ένα γευστικό και βαθύ, επίμονο φινίρισμα. Μέλι, αποξηραμένα άνθη, τρούφα και μαλακά μπαχαρικά έρχονται στο προσκήνιο σε ένα χωνευτήρι γεύσεων. Οι λεπτές νότες κανέλας, κάρδαμου και φρούτων δίνουν τη θέση τους σε αρώματα αποξηραμένων ροδοπέταλων και γλυκιάς μαρμελάδας.