Glentauchers 1990 Gordon&Macphail

Glentauchers 1990 / G&M Upper Connoisseurs Choice / 50,4% / 70cl

Αποστάχθηκε το 1990, αυτό είναι ένα single malt με αντοχή σε βαρέλι 50,4% vol από το αποστακτήριο Glentauchers στο Speyside.

Μύτη: Με ένα πλούσιο φρουτώδες γλυκό άνοιγμα εσπεριδοειδών, λίγο ανοιξιάτικο γρασίδι και απαλή βανίλια, κριθαρένια ζάχαρη και απαλές νότες πεύκου, τραγανοί ξηροί καρποί και πλούσια αρωματικά έρχονται στο παιχνίδι καθώς αυτό το δράμι ανοίγει στο ποτήρι.

Ουρανίσκος: Ένα πικάντικο αλλά απαλό ξεκίνημα στο μπροστινό μέρος του ουρανίσκου, με καρύδια με νότες από θρυμματισμένα αμύγδαλα, πιπέρι και ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού, ζεστό κρεμώδη τόνο βανίλιας και μελιού, νότες από cheesecake λεμόνι και φιστίκι.

Ένα πολύ απολαυστικό δράμι που δίνει ισορροπία στον ουρανίσκο.