Glenfiddich Grand Yozakura 29 ετών 45,1% ABV
Η λέξη «καινοτόμος» χρησιμοποιείται συχνά όταν πρόκειται για ουίσκι. Αυτή είναι μια έκφραση που αξίζει πλήρως το επίθετο. Το Glenfiddich Grand Yozukara πιστεύεται ότι είναι το πρώτο single malt Scotch που ωριμάζει σε πρώην βαρέλια Awamori! Το ιαπωνικό απόσταγμα παρασκευάζεται με ρύζι indica με μακριά κόκκους και συνήθως αποθηκεύεται σε πήλινα δοχεία. Μόνο ένα μικρό ποσοστό είναι παλαιωμένο σε δρυς, κάνοντας τα βαρέλια απίστευτα σπάνια. Αυτή η εξαιρετικά συλλεκτική κυκλοφορία ξεκίνησε τη ζωή της ως αποκλειστική ταξιδιωτική λιανική - εξασφαλίσαμε μια μικρή κατανομή.
Γευσιγνωσία:
Μύτη: Τα καραελωμένα αμύγδαλα και τα ζουμερά φρούτα δίνουν τη θέση τους σε απαλά μπαχαρικά και μια απίστευτα ασυνήθιστη φυτική επίδραση.
Στόμα: Πιο πλούσιο από το αναμενόμενο και απαλή επικάλυψη στο στόμα, ο κρεμώδης καραμέλα βανίλιας έρχεται μαζί με μπαχαρικά και βραστά γλυκά.
Φινίρισμα: Μακρύ με μακρόστενη βελανιδιά με απαλά καρυκεύματα.