Το Deanston είναι ένα σύγχρονο αποστακτήριο που ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1960 στη θέση ενός παλιού μύλου βαμβακιού. Πάντα με το καινοτόμο στυλ παραγωγής, ήταν οι πρώτοι πρωτοπόροι του πειραματισμού με το βιολογικό κριθάρι και έγιναν το πρώτο αποστακτήριο της Σκωτίας που ήταν αυτάρκης σε ηλεκτρική ενέργεια, που παράγεται επιτόπου από μια εγκατάσταση υδροηλεκτρικής ενέργειας.

Ο Deanston έχει καταιγίσει τον κόσμο του ουίσκι τα τελευταία χρόνια, κυκλοφορώντας μια σειρά από εξαιρετικές εκδόσεις που είναι φιλτραρισμένες και γεμάτες με τον ξεχωριστό ορεινό χαρακτήρα του.
Το 18 Year Old είναι ένα παλαιωμένο παράδειγμα ουίσκι Deanston από την περιοχή των υψιπέδων. Κρεμώδες και πλούσιο με ντελικάτη λουλουδένιο τόνο και αίσθηση στο στόμα σαν σιρόπι. Το απόσταγμα λάμπει με κερωμένα φρούτα που αλληλεπιδρούν με το μπαχαρικό Sherried.

Μύτη: Αρωματικό με ελαφριά μαλακά φρούτα, ανατροπές από κριθαρένια ζάχαρη, Μια πολύ αναζωογονητική ανοιξιάτικη φρεσκάδα ρέει στη μύτη, Ένα φανταστικό άρωμα, λίγη απαλή φλούδα εσπεριδοειδών με νότες ρίζας τζίντζερ.

Πλάκα: Καθαρά φρέσκα εσπεριδοειδή, βανίλια με ένα νόστιμο κέικ και προφίλ λεμονιού, σκληρή καραμέλα ανανά και φράουλα με παλτό στο μεσαίο ουρανίσκο, μερικές κλασικές νότες μελιού και τζίντζερ με μια υπέροχη νότα φουντουκιού και καραμέλας για να στρογγυλοποιήσετε αυτό το δράμι. ωραίο φινίρισμα.