Balvenie 30 ετών / Σπάνιοι Γάμοι / 44,2% / 70κλ

Ένα single malt 30 ετών από τη σειρά Rare Marriages της Balvenie, με αμερικανικά και τα καλύτερα ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια που χρησιμοποιούνται για να ωριμάσουν στην τελειότητα αυτό το single malt.  

Μύτη: Μερικά μαλακά καραμελωμένα εσπεριδοειδή, καραμέλα και χουρμάδες, ροδάκινο και μαλακά αχλάδια σε μαλακό σιρόπι, λίγη σοκολάτα και μέλι που προσθέτουν στον πλούτο της μύτης. 

Ουρανίσκος: Τόσο πολύ κομψό στο μπροστινό μέρος του ουρανίσκου, μια κρεμώδης βανίλια και μαλακό μασώμενο καραμέλα καραμέλα, κομμένα αχλάδια, νότες από γλυκά ντελικάτα μπαχαρικά, μερικοί ωραίοι πλούσιοι τόνοι σοκολάτας και μελιού παντρεύουν τέλεια τον μεσαίο ουρανίσκο, αυτό το δράμι διατηρεί την ποιότητα και τη φινέτσα από τα βαρέλια μέχρι το τέλος.  

Σημειώσεις Αποστακτηρίου. 

Μύτη: Απαλό και μελωμένο στη μύτη με απαλούς δρυς τόνους και νότες ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού.

Ουρανίσκος: Μεγάλο βάθος με πλούσια μαύρη σοκολάτα, νότες δαμάσκηνου, αμυγδαλωτού και καραμελωμένο αχλάδι.

Φινίρισμα: Εξαιρετικά απαλό και ζεστό με απαλό μπαχαρικό και παρατεταμένη γλυκύτητα.