Ardbeg Heavy Vapors 46% ABV
Οι λάτρεις του ουίσκι με τύρφη πρέπει να είναι παντοτινοί – αυτή είναι μια ασυνήθιστη εμφιάλωση από το διάσημο αποστακτήριο Islay Ardbeg που κυκλοφόρησε για να τιμήσει τους ετήσιους εορτασμούς της Ημέρας Ardbeg. Έχει μια εκπληκτικά στάχτη βαρύτητα και υφή λόγω μιας προσαρμογής στα στιγμιότυπα. Για αυτήν την παρτίδα, η ομάδα αφαίρεσε τον καθαριστή ως μέρος μιας πειραματικής απόσταξης. Ο καθαριστής συνήθως κρατά υπό έλεγχο τη βαριά τύρφη, επιτρέποντας τη φρουτώδες λουλουδιών να περάσει και στο απόσταγμα. ΟΧΙ εδω! Μια must γεύση για όσους απολαμβάνουν την πιο καπνιστή πλευρά του ουίσκι.
Γευσιγνωσία:
Μύτη: Έντονη, φυτική και έντονη, με κρεόσωτο, πίσσα, petrichor και ένα farmyard funk. Η μαύρη σοκολάτα μπαίνει κρυφά με λίγο νερό.
Στόμα: Μια γλυκόπικρη γεύση διαπερνά τη στάχτη, με τα εσπεριδοειδή, τον γλυκάνισο και τον καφέ να ενώνουν το προφίλ που μοιάζει με άνθρακα.
Φινίρισμα: Τολμηρό και πολύ μακρύ με καπνό που στεγνώνει.