Ντομάτα

Tomatin Distillery Ιδρύθηκε το 1897 στην περιοχή Highland 

Ιδρύθηκε το 1897 μόνο για να κλείσει και πάλι το 1906 με την παραγωγή πίσω από το 1909, ήταν σε πλήρη εξέλιξη με επέκταση μετά την επέκταση μέχρι το 1974, όταν ο αριθμός των αποστακτικών ήταν 23. 

Το αποστακτήριο γνωρίζει μερικά χρόνια αλλαγής με τα πράγματα να διευθετούνται καθώς περισσότερες εκδόσεις κυκλοφορούν στην αγορά.