Gul Plet 12 År gammel 46% Vol
The Yellow Spot er en elsket udgivelse fra 'Spot'-serien af Single Pot Still whiskyer fra Irlands største destilleri, Midleton. Denne berømte whisky har sine rødder i 1800-tallet, hvor de oprindelige ejere Mitchell & Son modnede deres fade under Dublins brostensbelagte gader. De ville markere fadspidserne med pletter af maling for at kategorisere dem - og 'Spot'-konceptet blev født.
Denne honningsøde og glatte whisky blev modnet i en kombination af amerikansk eg, spanske sherryfade og spanske Malaga-fade.
Malaga-provinsen har længe været berømt for sine søde forstærkede vine, lavet af druesorterne Moscatel og PX.
Næse: Med en rig og frugtagtig aroma af mango og abrikos, som tilføjer en tropisk dimension til denne whisky, et lille strejf af sødt krydderi, der blot bidrager til nydelsen af næsen.
Gane: Mandelsvampkage, marcipan, lidt damson-syltetøj og hints af modne æbler med en frugtagtig mellemsmag, nogle lodder og dadler tilføjer et rigt lag på vej til en glat, rig og meget behagelig finish.