Staoisha 7 År Fadandel.dk

Her er en dram, du måske ikke havde forventet, men altid har ønsket dig

Næse: En punchy start som forventet med ABV på over 60%, så tag dig god tid og lad det skylle over dine sanser. Brændt eg, sød lilla lyng og tørre krydderier, tørv og jod i lige grad tager dig til en vindomsuget Islay kystlinje, sprødt toffee æble skal, olieagtig med strejf af læder og tørret gurkemeje.

Gane: Har dette brug for vand, tænker du, da du bliver ramt af en vulkansk smagsbølge fra det øjeblik, den rammer din gane, hvis ikke før! Der kommer en sødme i et sekund, før brændende gløder og robust røgtørv og krydderi flyder ind foran ganen, når du sætter dig til rette i denne dram bliver det alt for nemt at læne sig tilbage og nippe væk, da røget æble og speget kød kommer i spil før et sus af jod/tang med mørke frugter spiller ind.

Med en dråbe vand er dette en meget lettere, men kompleks dram med alt det ovenstående, men lidt mere fordelt, måske lidt mindre af frugterne, men stadig fremragende.