Orkney 2006 15 år gammel 57,7 %
Næse: Et stort hit af honning, lidt karamel med selvfølgelig havsalt & ananasflan mere subtile kystnoter, kandiseret citrusskal, ristet skumfidus, antydninger af ahornsirup.
Gane: Glat og syrlig på samme tid med en lækker afbalanceret åbning på forsiden af ganen, der giver en syrlig midt i ganen.
Lidt ristet frugtkage, pisket latteskum og karamel-toppet Shue-dej, noget varm brioche og saltvandstaffy, sprøde isvafler og mørk honning, med lidt grill-røget kød og en rig dvælende eftersmag er dette en dram at huske.
Her er hvad Milroys Tasting Panel havde at sige (MTP)
Næse: Løbende honning, der subtilt udvikler en kompleks krydret undertone - miso? Orkney-fudge genvinder kontrollen og derefter tager bagte æbler og brun farin over.
Gane: bringer frisk appelsinskal, tørrede figner, kinesisk ingefærrod i sirup og ristet brioche.
Afslutning: Ffuld af klæbrig toffee budding, med et sidste strejf af frisk chokolademynte.
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Orkney 15 år gamle Thompson Bros x Milroy's
Orkney 2006 15 år gammel 57,7 %
Næse: Et stort hit af honning, lidt karamel med selvfølgelig havsalt & ananasflan mere subtile kystnoter, kandiseret citrusskal, ristet skumfidus, antydninger af ahornsirup.
Gane: Glat og syrlig på samme tid med en lækker afbalanceret åbning på forsiden af ganen, der giver en syrlig midt i ganen.
Lidt ristet frugtkage, pisket latteskum og karamel-toppet Shue-dej, noget varm brioche og saltvandstaffy, sprøde isvafler og mørk honning, med lidt grill-røget kød og en rig dvælende eftersmag er dette en dram at huske.
Her er hvad Milroys Tasting Panel havde at sige (MTP)
Næse: Løbende honning, der subtilt udvikler en kompleks krydret undertone - miso? Orkney-fudge genvinder kontrollen og derefter tager bagte æbler og brun farin over.
Gane: bringer frisk appelsinskal, tørrede figner, kinesisk ingefærrod i sirup og ristet brioche.
Afslutning: Ffuld af klæbrig toffee budding, med et sidste strejf af frisk chokolademynte.