Old Perth Cask Strength

Old Perth Cask Strength 58,6% Vol 

Old Perth har fået sit navn fra Perth, et af Skotlands centre for whiskyblanding. En gammel blanding skabt af Peter Thompson i 1908, whiskyen var baseret på nordbritisk korn med en topdressing af Macallan blandt andre Speyside-, Highland- og Islay-malte.

I dag er Old Perth blevet genoplivet af indie-aftapperne Morrison og Mackay.       

I stedet for at bruge grain whisky, er Old Perth nu en blendet malt baseret på en hemmelig opskrift af malt fra Glenlivet-regionen.

Et højt anset center for whiskyfremstilling elsket af mesterblendere. Sherry-modnet Cask Strength Edition er den bedste af flokken. Rig, frugtig og med en abv til at drive de store dristige smag hjem, denne blendede malt repræsenterer overordentlig god værdi for pengene.

Næse: Fylden af ​​sherryfadene skinner igennem på næsen, blandet mørk frugtkonservering, strejf af Jaffa-appelsin, karamel og småkagedej.

Gane: Wow, det er interessant og lidt i kontrast til næsen i starten, så ser de ud til at flyde ind i hinanden med sherry og frugttoner, honning ingefær og saltet karamel karamel.