Mortlach Special Releases 2023 The Katana's Edge 58% ABV
Fed, dramatisk og slående virkningsfuld, Beast of Dufftown er lige så livlig som nogensinde. Færdig i tidligere Kanosuke japansk whisky og tidligere Pinot Noir Fade, er der en tydelig umami-note her, der komplementerer Mortlach-rigdommen perfekt. Fadene, der er kendt for sine kødagtige noter, tilføjer et overraskende niveau af kompleksitet til destillatet. En must-smage.
Smagsnote:
Næse: Melon og pære kommer først igennem, før de får selskab af en velsmagende lædernote, kogt kød og blyantspåner.
Smag: En bredt fyldig krop, ganen er rig og fyldig, men samtidig blød. Tør krydret kommer ind med umami-elementet.
Afslutning: Lang og tørrende med frugtsødme, der væver sig gennem de salte toner.
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Mortlach Special Releases 2023 The Katana's Edge
Mortlach Special Releases 2023 The Katana's Edge 58% ABV
Fed, dramatisk og slående virkningsfuld, Beast of Dufftown er lige så livlig som nogensinde. Færdig i tidligere Kanosuke japansk whisky og tidligere Pinot Noir Fade, er der en tydelig umami-note her, der komplementerer Mortlach-rigdommen perfekt. Fadene, der er kendt for sine kødagtige noter, tilføjer et overraskende niveau af kompleksitet til destillatet. En must-smage.
Smagsnote:
Næse: Melon og pære kommer først igennem, før de får selskab af en velsmagende lædernote, kogt kød og blyantspåner.
Smag: En bredt fyldig krop, ganen er rig og fyldig, men samtidig blød. Tør krydret kommer ind med umami-elementet.
Afslutning: Lang og tørrende med frugtsødme, der væver sig gennem de salte toner.