Lagret på sherry- og ex-bourbon egetræsfade En single malt fra Islay

Næse: Syrlige appelsin- og kirsebæraromaer fra sherryfadet skinner igennem, fiskenet og våde sandstrande. Noget rig aromatisk røg understøtter næsen perfekt.

Gane: Lige så rig som næsen fra knytnæveslukken. Mørke frugter og chokoladenoter skaber en fyldig mundfornemmelse, der vokser fint med tørv og røg, nogle syrlige krydderier, røget kippers og honning drysset over frugtkagen.