Næse: Med en fed næse af mørke frugter, nogle tørrede krydderier, varmende aromatisk sød røg og drivved ved stranden, noget fantastisk gammeldags funk til næsen, herunder skovbunde og solbær, noget rig mørk kakao og rige olieagtige noter ser ud til at binde drammen godt sammen , mørke orange segmenter med lidt gurkemeje og søde krydderier. 

Gane: De rige aromatiske olier fra næsen flyder hen over ganen, masser af sød røg og mørke frugter, lidt tørrede mandler og blød peber, frugtagtig med en fin balance mellem lyse og mørke frugter, skørt syrligt slik, lidt kystsalt og lys peber .