Kilchoman Sanaig

Kilchoman Sanaig 46% Vol - 70cl 

Kilchoman er Islays nyeste destilleri, der åbnede i 2005, og er hurtigt blevet en fast favorit hos Milroys. Et uafhængigt gårddestilleri, de fokuserer på byg herkomst, kvalitets fadvalg og aftapning i små partier for at være opmærksom på detaljer.
Kilchoman bruger kraftigt tørvet malt, men brug en lang gæring og langsom destillation, hvilket resulterer i blomsteragtige, elegante noter samt den klassiske Islay-røg.
I denne mørke og luksuriøse whisky spiller rige sherry-smag smukt sammen med den blomstrede tørvestil. Vi elsker det!

Næse: Duftende lyng, rosiner, pære, nogle vingårdsaromaer tilføjer til næsen med grønne og røde druer, appelsinskal med bølger af udstenede frugter, blandede krydderier og rig tørverøg.

Gane: Over modne blommer, røde kirsebær og antydninger af citrus viger for fyldig grilltørv, toffee, eg og mørk chokolade. Finishen har en mundovertrækkende blandet frugt, karamel, kanel og nelliker med lag af brun farin, krydderier, tørverøg og vedvarende sødme