Jamaican Rum HD 10 år gammel 2012 Whisky-juryen

Endnu en perle fra holdet hos Whisky Jury, der har set en blanding af tropisk og kontinental aldring. Her er den officielle smagsnote, som perfekt dækker, hvad denne aftapning handler om:

Næse: Bananpuré, appelsinjuice, ananas og snus, men nedsænket i stearinlys, ecoline og acetone.

Smag: Så er der en masse søde noter i form af banan, ananas og endda nogle sultanas, men de skal uden barmhjertighed vige mellem ganen for et vidunderligt brak præg såsom østerssaft eller olivenlage.

Afslutning: I den lange, krydrede eftersmag genvinder de søde noter overtaget. Funky indtil sidste øjeblik.