Hakushu 12 år gammel / 43 %

Vi bevæger os ind i Japans skove for at få nogle blide røg- og urtenoter fra det verdensberømte Hakushu-destilleri etableret i 1973.
Vandet, der bruges til at lave Hakushu, har været på en lang rejse tidsmæssigt, da vandet er filtreret igennem Granit rock, før det når destilleriet for at lave en af ​​de mere smagsfulde stilarter, vi forbinder tættere på vores egne kyster.

En fantastisk dram med en mere afrundet blød røg, der bliver så perfekt afbalanceret over hele ganen.

Næse: Friske delikate sommertoner med en aroma af hvid chokolade og melon, nogle bløde krydrede kanter med en mintegrøn friskhed, der tiltrækker dig.

Gane: Varmende, subtile krydrede frugtbrød, nogle vanilje- og citronbonbons blander sig perfekt med en pikant sød røg og grapefrugt, der opfrisker ganen og dækker den med en balance af smag fra knytnæveslukken til den subtile røg i finishen.