Glen Garioch 12 år gammel

Bygget i 1797 blandt de frugtbare bygmarker i Garioch-dalen i det østlige højland, er Glen Garioch Skotlands østligste destilleri og et af dets allerældste. Oprindeligt en tørvet malt, Glen Garioch er nu uporvet, men den karakteristiske sprøde korn, der er karakteristisk for spiritus, er til stede i de fleste udtryk.

Denne 12-årige er en skjult perle, fuld af karakter med noter af vild lyng, honning og crème brulee. U-chi-filtreret, ingen tilsat farvet og aftappet ved 48 %, bør enhver whiskyentusiast lære Glen Garioch at kende.

Næse: Toffee og karamel tyggepinde med strejf af ristede valnødder og lidt blød sød vanilje sandkage. 

Gane: Rig med antydninger af bananbrød, sprøde vafler med toffeesauce, noget gylden honning og en rig sød finish, friskbagt frugtbrød og en sjat demerara-sukkerovertrukket æbletærte med fløde.