Deanston Stout Cask Finish Dragon's Milk 50,5%

Deanston Dragon's Milk Stout Cask Finish 50,5 %

Allerede en moderne klassiker, den charmerende navngivne Deanston's Dragon's Milk Stout Cask Finish er nysgerrig, da den er lækker. Det er resultatet af et iværksætterpartnerskab mellem Highland Scotch whiskydestilleriet og Michigan's New Holland Brewing Company. Og det er virkelig fantastisk. New Holland har et flagskibs bourbon tøndelagret stout kaldet Dragon's Milk. Deanston-teamet smagte det, elskede det og brugte de fade, der tidligere modnede den øl til at afslutte deres whisky! En match lavet i smagshimlen. Aftappet i naturlig farve uden kuldefiltrering. 

Næse: Åbner med sprødt, funklende æble efterfulgt af en ristet maltighed, humle og en blomsteragtig honningnote.

Gane: Mundfornemmelsen er glat, rig og karamelfremadrettet, med mere af den maltighed og en næsten krydret vanilje. Så kommer der en rig træagtighed igennem, og det handler om den tunge stout. Mere frisk æble og en livlig citrus giver et løft.

Afslut: Lang og udtalt, med et strejf af maltet chokolade