Cardhu 16 Year Old The Hidden Paradise of Black Rock

Cardhu 16 Year Old The Hidden Paradise of Black Rock

The Hidden Paradise of Black Rock Jamaican Pot Still Rum Fad Finish.

Aftappet med fadstyrke 58 % 

Næse: Forførende første indtryk begynder med den friske, søde frugtighed af citronskal og hvid drue beriget med eksotiske noter af pink grapefrugt og moden mango, alt sammen på en svagt mossyet bund, en note, der udvikler sig til nystrøget hør. En særlig krydret og træagtig note svæver højt over. En dråbe vand tørrer disse aromaer og introducerer en knivspids hvid peber. Krop: Let til medium.

Gane: En cremet-glat og fyldig konsistens, smagen bryder ud med sød smag. Prikkende på tungen, den frugtige og maltede sødme bag denne antydende hjemmelavede rom-toffee og mere eksotiske hints af krydret ananas og grøn banan, der stadig bliver mere appetitlig af krydret og udtørrende, sprøde, rene eg. Et skvæt vand skaber en dejlig og endnu glattere tekstur, stadig stærk i pebret krydderi.

Afslut: Ganske kort, sød og pebret. Med vand er den egetræsagtige krydret endnu mere fremme