Botaniker Islay Dry Gin

Botanist dry gin 46% Vol 

Satin glat; den glider hen over ganen. Væskens viskositet er enestående.

Næse: Straks kommer en buket af urtefriskhed, enebær og sød citrus til syne. Giv lidt tid til at åbne sig, og de søde, krydrede og jordagtige noter af kassia og koriander sætter en base for den delikate kompleksitet af Islay 22. Duften af ​​Islay botaniske ingredienser stiger blidt og slynger deres vilde aromaer af mynte, timian, sød kuling, torn, kamille – en grøn friskhed – gennem hjertet af Botanikeren.

Gane: Fyldig og blød, kølig ved indgangen og varmende hen over ganen, stimulerer smagsløgene med en rund mundfornemmelse og citrusfriskhed. Balancen og kompleksiteten er karakteristisk. Med søde og jordagtige noter kombineret med delikate blomster- og urtenoter af Islay 22. Hver tår afslører dybere lag og mere komplekse kombinationer af delikate smage. Denne kompleksitet og alsidighed passer perfekt til din egen kreative foderservering.

Afslut: Afslappet og afbalanceret. Vandmynte, tjørn, træsalvie, sød cicely, kanel, citrus, blød enebær – en harmonisk kombination holdt sammen med en blid, satinblød tekstur. Viskositeten fra en smertefuldt langsom destillation bringer den delikate essens af Islay frem, og udtrykker en anden smagsbalance, en anden kombination af botaniske ingredienser, for enhver smag.