Bookers Bourbon 2022-udgivelse 62,4 %

Bookers Bourbon 2022-udgivelse 62,4 %

Den berømte årlige blanding fra Bookers returnering, og denne aftapning er kendt som The Lumberyard Batch. Som altid følger den en præcis opskrift (angivet nedenfor for de nysgerrige), med tønder trukket lige foran Kentucky Derby. Der er rig vanilje, ristet eg og en læskende sødme i den robuste mundfornemmelse. Det er opkaldt efter Booker Noe, som arbejdede på en trælast, før han blev destilleri. 

Næse: Rig og frugtig med en masse ristet karamel og egetræsnoter, med den vanilje- og krydderiaroma vi elsker fra en god Bourbon. 

Smag: Mundbelægning og fremragende rige smag flyder henover forsiden af ​​ganen, med sødt Demerara-sukker, en ret fristende toffee og knust mandel, nogle dadler og antydninger af mælk og mørk chokolade, finishen af ​​krydderier og vanilje ser ud til at hænger så perfekt på ganen lige til slutningen af ​​denne fantastiske bourbon. 

Finish: Flere af de bløde krydderier og en note af ristet eg, der bliver ved og ved.

Bland makeup:

2 % kom fra 4. sal i 7-etagers lager X
3 % kom fra 3. sal i 7-etagers lager 5 
3 % kom fra 4. sal i 9-etagers lager D
17 % kom fra 4. sal i 7-etagers lager Z
19 % kom fra 5. sal i 7-etagers lager Q
28 % kom fra 4. sal i 7-etagers lager 1
28% kom fra 6. sal i 7-etagers lager Z