Benriach 27 år gammel 1996 Milroy's Vintage Reserve #43214 42,9% 70cl
Milroy's Vintage Reserve handler om at fange den ubesværede elegance af ældre destillater. Disse er bemærkelsesværdige aftapninger, der taler til tidligere tiders klassiske whiskystilarter. Denne 27 år gamle Benriach passer perfekt til regningen. Mens de fleste destilleriudgivelser gør brug af en række fade, er denne aftapning slående i sin enkelhed. Velmodnet i et refill-svinehoved ville dette udtryk være blevet fremstillet, mens gulvmaltningen stadig var i aktion. Et smukt kig tilbage i tiden på North Speyside destilleriet.
Smagsnote:
Næse: Græsklædte, men dessertlignende, pocherede pærer kommer først igennem sammen med kokos, jordnødder, cashewnødder, rige tekiks og en pudsning af flormelis.
Smag: Det bliver lidt rigere her, med profiteroles, røde frugter og karamel pakket ind i en brandy smør tekstur.
Eftersmag: Medium til lang, med en rig egetræ.