Appleton Estate 17 Year Old Legend 49% ABV
En bemærkelsesværdig – og sjælden – rom her fra Jamaicas berømte Appleton Estate-destilleri. Masterblenderen Joy Spence lavede denne aftapning for at genskabe den rom, der blev brugt i den originale Mai Tai, tilbage i 1940'erne! For at gøre det udvalgte hun fire pakker fra Appleton Estates rombibliotek og blandede dem for at tilbyde den samme rige, skarpe, komplekse drikkeoplevelse, men i nutiden. Kun 1.500 flasker er blevet frigivet globalt, hvilket gør 17 Year Old Legend til et vigtigt køb for den seriøse samler.
Smagsnote:
Næse: Utrolig fed, rig og funky - i begyndelsen er der en velsmagende saltholdighed, før overmoden tropisk frugt, blommesyltetøj og pære ankommer.
Smag: Fed med en vægtig mundfornemmelse, der er noter af mango, papaya, nelliker, urtefrodighed og en antydning af røg.
Afslutning: Enorm lang med mere frugt og funk.
Læs mere om Appleton Estate 17 Year Old Legend her.