Lindores Abbey
Lindores Abbey Distillery Etableret 2017 Lowlands Region
Etableret på stedet navngivet i et brev skrevet i 1494 efter ordre fra kong James IV til broderen John Cor for at lave aqua vitae (Whisky)
Gør dette det til whiskyens fødested i Skotland? Eller var det alligevel en ordre om at lave noget, andre havde lavet, og kongen ville have sin egen forsyning?
Dagens whisky er lækker og det er det vigtigste.