ブレンデッドモルト 8 年 SRV トンプソン ブラザーズ
トンプソン ブラザーズ SRV ドーノック ブレンデッド モルト 8 年 アルコール度数 48.5%
豊かでワックスのような性質のおかげで驚くべきブレンドモルトです。このエクスプレッションは、ステーション ロード バット 5 (このエクスプレッションが使用されていたヨーロピアン オークのタンク) にちなんで名付けられました。ソレラのブレンディング システムに少し似ています。ラベルのイラストは広島のBar Treの倉橋優さんによるものです。
トンプソン ブラザーズのチームは、いくつかの印象的なテイスティングノートをまとめました。
鼻: ガリアメロン、レモングラス、アプリコット、キュウリ、ワックスレモン、塩水漬けピーマンとケイパー、青リンゴ、ライムコーディアル、グレープフルーツビターズ、ピーマン、海岸ピートとビーチ焚き火
口蓋: グリーンゲージ、マスクメロン、バナナスムージー、レモンオイル、グレープフルーツジュース、ケッパー、レモングラス、タイム、1stプレスオリーブオイル、キャンドルワックス、穏やかな煙
仕上げる: レモンバーム、タイム、樟脳、土っぽいピート、穏やかな煙。ワックス状のコーティングを施したロング
MTP (ミルロイズ テイスティング パネル)
鼻: すごい
味わい: 素晴らしい
終了:もう一杯食べましょう
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