オークロイスク 27 年 / 1994 / トンプソン ブラザーズ / 51.9% / 70cl

鼻： 夏のフルーツとクリームの香り、カスタードとアプリコット、ハネデューメロン、カットオークの豊かな柔らかいスパイスのヒント。 

口蓋： 夏のフルーツが本格的に効いてくるものが多く、白ブドウとクリーミーなキャラメルの香りと柔らかなスパイスが立ち上がり始め、オイリーで濃厚で口をコーティングし、ストーンフルーツとアーモンド、パイナップルと柔らかいスポンジケーキが感じられます。スパイスと柑橘類のピリッとした風味が口の中で控えめに作用し、豊かで滑らかで柔らかくスパイスの効いたフィニッシュをもたらします。