Crabbie Chain Pier / 2019 / 57% / 70cl

Næse: Der sker meget her med en rigdom fra det øjeblik du åbner flasken. Nogle krydderier med en rig sød undertone af ferskner og mandler med lidt vanilje og honning, nogle søde økologiske noter og hints af krydret karamel. 

Gane: Med næsen, der spiller så stærk en rolle, har ganen meget at leve op til! Meget rig og varmende på forsiden af ​​ganen med et strejf af krydrede sommerfrugter, nogle abrikoser og knuste mandler, sød toffee og chokolade, olieagtig og glat især med en dråbe vand ved stuetemperatur eller to.  

Denne dram har en rig finish af blød karamel og honning, nogle tørrede frugter og ferskner, lidt allehånde og peber tilføjer denne utrolige dram.