Buffalo Trace Kosher Straight Rye Παλαιώνει για τουλάχιστον 7 χρόνια 

Μύτη: Ένα φρέσκο ​​και γλυκό κρεμώδες εσπεριδοειδή, νότες από γαρύφαλλο και γλυκά μπαχαρικά, πινελιά βανίλιας και μέλι με ξηρούς καρπούς, βάση cheesecake και λευκές τρούφες, λίγο χρυσαφένιο σιρόπι. 

Ουρανίσκος: Απαλοί τόνοι βανίλιας και μπαχαρικών είναι οι αρχικές νότες αυτής της σίκαλης, με μια στιγμή στο ποτήρι μια πλούσια και νόστιμη νότα εσπεριδοειδών εμφανίζεται, φρέσκοι και πλούσιοι τόνοι με λίγο απαλό γαρύφαλλο, νότες από σκούρο toffee, γλυκούς κόκκους και ένα λεπτό μέλι και όλα τα μπαχαρικά. 

Σχετικά με αυτό το Straight Rye Whisky 

Το Chicago Rabbinical Council (cRc) συνεργάστηκε με την Buffalo Trace Distillery για την παραγωγή αυτής της παρτίδας Straight Rye Whisky.

Αποσταγμένο από τους ίδιους κόκκους υψηλής ποιότητας με άλλα ίσια ουίσκι σίκαλης από το Buffalo Trace, αυτό το απόσταγμα Kosher παλαιώθηκε σε ειδικά καθορισμένα βαρέλια Kosher. Προκειμένου να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις του Πάσχα, αυτά τα βαρέλια πωλήθηκαν σε ένα μη Εβραίο στέλεχος σε μια τελετή που παρακολούθησε εκπρόσωπος της CRc.

Μετά από επτά χρόνια παλαίωση, αυτό το Straight Rye Whisky εμφιαλώθηκε στα 94 proof. Οι γραμμές εμφιάλωσης είχαν καθαριστεί πλήρως εκ των προτέρων και δεν έγινε καμία επαφή με οινοπνευματώδη ποτά που δεν ήταν Kosher.

Κυκλοφορεί μετά το Πάσχα κάθε χρόνο, αυτό το Straight Rye Whisky είναι μεγάλο και παράτολμο, τιμώντας το πνεύμα του παλαιότερου αποστακτηρίου της Αμερικής που λειτουργεί συνεχώς.