Strathearn
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Strathearn Distillery wurde 2013 im südlichen Hochland gegründet.
Eher eine Mikrobrennerei mit einem Fassungsvermögen von nur 30.000 Litern, sie reift auch in verschiedenen Holzarten wie Kastanien- und Kirschholz, was zu einem Problem mit dem Gesetz geführt hat, das besagt, dass Whisky in Eichenholz reifen muss. Daher verwendete diese Brennerei den alten Namen für destillierten Whisky oder Spirituosen Uisage Beatha (Wasser des Lebens)
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